Présentation
Nous sommes une Manufacture française qui valorise l’audace, l’innovation et le savoir-faire.
Nous imaginons et fabriquons des décors alimentaires d’exception et empreints d’émotion pour tous les professionnels du monde de la gastronomie.
Créateurs de collections avant-gardistes, nous façonnons les projets de nos clients sous toutes leurs formes, leurs couleurs et leurs dimensions.
Des décors en chocolat, en sucre, en meringue, des feuilles transferts ou structurées, des moules thermoformés ou en silicone…
Autant de supports et d’innovations pour accompagner les professionnels de la gastronomie dans leurs créations.
Avez-vous un exemple d’une bonne pratique
ou d’une action innovante que vous souhaiteriez partager ?
Nous avons travaillé sur le sujet de l’équilibre entre la vie personnelle et professionnelle en mettant en place le projet MON PCB. Ce programme permet aux collaborateurs des services administratifs (50 personnes) de personnaliser leur organisation du temps de travail en choisissant, chaque année, l’organisation en 4 – 4.5 ou 5 jours de travail. La reformulation du souhait est possible chaque année afin d’apporter de la flexibilité et répondre aux évolutions et besoins qui peuvent survenir dans le quotidien des collaborateurs.
De plus, tous les collaborateurs à l’horaire (80%) sont questionnés chaque trimestre sur la valorisation de leur compteur d’heures supplémentaires afin qu’ils choisissent de les conserver en temps (et prendre des jours d’absence pour leurs activités personnelles) ou en choisissant le paiement afin d’agir directement sur leur pouvoir d’achat. Ils sont ainsi acteurs de leur compteur et peuvent chaque trimestre avoir du temps pour ceux qui en ont besoin, ou plus de revenu.
Sur quels sujets diversité et inclusion souhaitez–vous vous engager ?
Nous avons choisi de travailler sur l’accès à l’emploi pour les publics jeunes ou public en difficulté en favorisant l’accès aux stagiaires et en travaillant sur des solutions de recrutement pour aider à la réinsertion professionnelle.